Manger sainement et de façon responsable : un pari qui part d’une excellente intention, mais qui est souvent très difficile à mettre en pratique. Bonne nouvelle : de nombreuses applications vous aident aujourd’hui à y voir plus clair et à devenir un consommateur avisé en facilitant votre quotidien. Zoom sur 5 applis qui vont changer votre manière de manger.
Too Good to Go : pour éviter le gaspillage
Il fallait y penser ! Cette appli met en relation des commerçants ou des restaurateurs qui jettent chaque jour de grosses quantités de nourriture invendue mais encore tout à fait consommable avec des clients qui cherchent à faire des économies. Les produits sont ainsi vendus à des prix défiant toute concurrence, et ce, à seulement quelques kilomètres de chez vous ! Malin !
Appli disponible gratuitement sur iOS et sur Android
Peligourmet : pour valoriser les produits du terroir
Vous êtes un amoureux du terroir ? Alors qu’attendez-vous pour télécharger Peligourmet ? Cette application achemine les produits de petits producteurs locaux et des artisans régionaux grâce au système de co-voiturage. Une solution qui permet de faire parvenir les produits régionaux que vous avez commandés dans un des points relais près de chez vous, grâce au concours de conducteurs privés. Manger sain, local, et en plus, en réduisant l’empreinte carbone : l’appli a tout bon !
Appli disponible gratuitement sur iOS et sur Android
Yes We Green : l’annuaire des adresses green
Plus question de perdre du temps à rechercher sur Internet des adresses locavores ou veggies ! L’appli Yes We Green recense toutes les bons plans pour consommer green et local. Des adresses de marchés de producteurs aux restos locavores ou végétariens, en passant par les points de rencontre entre agriculteurs et consommateurs désireux d’acheter sans intermédiaire les produits de saison, l’appli est une véritable mine d’or pour ceux qui veulent manger et consommer plus responsable.
Appli disponible gratuitement sur iOS et sur Android
Etiquettable : pour connaître les fruits de saison
Cette véritable petite encyclopédie collaborative présente une liste de tous les produits classés par saison. Chacun de ces produits a droit à une fiche détaillée qui précise, entre autres, son origine de production ( pour acheter en pleine conscience), mais aussi des astuces pour savoir bien le choisir, le conserver et ses bienfaits sur la santé. L’appli fournit aussi des recettes pour cuisiner tout au long de l’année ces produits éthiques et responsables.
Appli disponible gratuitement sur iOS et sur Android
iCuisto : pour cuisiner les restes
Parce que bien manger passe aussi par le fait de cuisiner les restes, l’appli iCuisto vous sert de « commis de cuisine » et trouve pour vous toute une série de bonnes recettes équilibrées avec ce qu’il reste dans le réfrigérateur, tout en restant en accord avec votre régime (végétarien, vegan etc) et le type de plat souhaité (entrée, plat ou dessert). L’apport calorique de chaque recette est mentionné. Vous n’avez plus qu’à lister vos ingrédients, iCuisto s’occupe du reste !
Appli disponible gratuitement sur iOS et sur Android
