moon milk

Le moon milk : la boisson qui fait dormir

Si vous avez du mal à vous endormir, tentez donc le moon milk. Grâce à quelques épices puissantes – l’ashwagandha et la noix de muscade – cette boisson au nom poétique vous aidera à trouver le sommeil. Adieu Xanax et Valium !

Plante tsé-tsé

Compter les moutons, se remémorer les moments agréables de la journée, prendre un bain de pieds… Vous avez tout essayé mais n’avez toujours pas vu l’ombre de Morphée ? Ne désespérez pas ! Grâce à l’Ayurveda et son moon milk, vous devriez bientôt jouer les belles au bois dormant (mais pas 100 ans).

Dans la médecine traditionnelle indienne (et chez nos grands-mères), le lait chaud est considéré comme un remède contre l’insomnie. Et si cela ne suffit pas, on peut, comme en Inde, y ajouter un peu d’ashwagandha, qui vous envoie direct au pays des rêves. Cette plante médicinale, également appelée ginseng indien, présente de nombreuses propriétés curatives, dont – ce qui nous intéresse ici – celle de réguler nos hormones et notre système nerveux.

La recette !

Pour tester le moon milk, il vous faut :

  • du lait entier, ou une boisson végétale, de noisette ou d’amande par exemple,
  • 1/2 cuillère à café de cannelle, autant de safran, d’ashwagandha,
  • 2 pincées de cardamome et 1 de noix de muscade
  • 1 cuillère à café d’huile de coco
  • 1 cuillère à café de miel

Portez le lait à ébullition, et fouettez-le pour y incorporer les épices (double bénéfice : si vous y allez vigoureusement, vous pouvez y laisser les tensions de la journée). Ajoutez l’huile de coco puis réduisez le feu pour laisser mijoter 5 à 10 minutes (plus le mélange reste sur le feu, plus il est fort). Laissez refroidir, puis complétez, selon vos goûts, d’un peu de miel pour adoucir. Dégustez et… donnez-nous de vos nouvelles quand vous serez réveillée !