Recette : Des “Bounty” sains et faits maison
Une recette version healthy vegan et sans sucres ajoutés pour les accros à cette petite barre chocolatée à…
Un granola maison : Amandes, sésame et miel
Le granola vous connaissez ? Il s’agit d’un muesli cuit au four, croustillant et sucré, un délice pour…
Comment faire son lait végétal maison ?
Les boissons végétales constituent d’excellentes alternatives au lait animal : amande, noisette, avoine ou encore cajou, pistache ou…
Conseils et astuces pour diminuer sa consommation de sucre
Véritable poison pour l’organisme, le sucre raffiné est encore bien trop présent dans nos assiettes ! Diabète, obésité,…
Les bienfaits du jus de celeri
Grâce à l’auteur de livre santé Anthony William, plus connu sous le nom de “Medical Medium”, le jus…
Les fruits et légumes du mois d’avril
En Avril les courges, pommes et poires disparaissent petit à petit pour laisser place aux fruits et légumes…
Le Houmous se décline en version sucrée
A l’origine ce plat typique de la cuisine du Proche-Orient est composé de pois chiche, tahin (purée de…
Du poisson, ok, mais quel poisson ?
On le sait, le poisson est bon pour la santé. Mais il est en même temps au coeur…
Végé, végan, flexi… Quelle est la meilleure alimentation ?
Manger n’a jamais suscité autant d’interrogations ! Entre choix éthique, goût personnel et équilibre nutritionnel, décider de ce…
Mangez comme les yogis
Le yoga fait partie du quotidien de bon nombre d’occidentaux. Et cette envie de bien-être, à la fois…
Les légumes de mars
Les jours des plats d’hiver sont – enfin – comptés. Jeunes pousses et légumes primeur ne vont pas…
Des houmous qui changent du houmous
Le houmous, c’est cette spécialité méditerranéenne à base de pois chiches, qui a transcendé la planète food l’année…
Zoom sur le régime pegan
Pas tout à fait vegan, pas complètement paléo, le régime pegan serait, d’après les statistiques de Pinterest, la…
Zoom sur l’halloumi, le fromage qui ne fond pas
Ce fromage originaire de Chypre fait, depuis quelques mois, partie des essentiels des cuisines branchées. Pourquoi ? Parce…