Recettes : 4 mocktails bienfaisants aux superaliments

Le Dry January vous tente cette année ? Vous souhaitez simplement moins boire en général ? Ou juste pour le 31 ? Peu importe. Ce n’est pas parce que vous décidez de mettre de côté vos spiritueux favoris, qu’il faut pour autant boire de l’eau lorsque vos proches sirotent des cocktails. Voici 4 recettes extrasimples et sans alcool. Le plus ? Boostés par des superaliments, ces mocktails vous aideront à troquer la gueule de bois contre une mine radieuse, une bonne digestion, une relaxation profonde…

Un Bee’s Knees anti inflammatoire à la lavande et au curcuma

Cette version sans gin vous permettra de profiter pleinement des effets antioxydants et anti-inflammatoires du curcuma.

Ingrédients

  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Le jus d’1 citron
  • 1 cuillère à café de lavande comestible
  • 1 tasse d’eau filtrée
  • 1 poignée de glaçons

Préparation

  • Piler la lavande dans un mortier ou avec le dos d’une cuillère en bois
  • Verser dans le shaker et ajouter le curcuma, le citron et le miel. Puis mélanger
  • Ajouter la glace dans le shaker
  • Servir frais et déposer un brin de lavande

Une Piña Colada pour apaiser la flore intestinale

En l’absence de rhum, votre système digestif bénéficiera de la douceur et de tous les bienfaits de la noix de coco.

Ingrédients

  • ¾ tasse de lait de coco
  • 2 tasses d’ananas frais coupés en dés
  • 1 poignée de glaçons

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients jusqu’à ce que la texture soit onctueuse
  • À servir avec une ombrelle en carton coloré si désiré

Un Spicy Citrus qui révèle le glow

Avec ce mocktail, privilégiez l’alliance du citron et du gingembre au détriment du rhum et faites le plein d’antioxydants et de vitamine C. Votre teint vous remerciera.

Ingrédients

  • Le jus d’1 citron
  • Le jus d’1 orange
  • ½ cuillère à café de paprika fume
  • ½ cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 tasse d’eau gazeuse
  • 1 poignée de glaçons

Préparation

  • Dans un grand verre, verser les jus de citron, d’orange, le paprika, le gingembre et le miel
  • Mélanger avec une grande cuillère
  • Ajouter l’eau gazeuse et les glaçons et mélanger
  • Déposer une rondelle de citron avant de servir

Un Hot Toddy super apaisant

Troquez le wisky chaud pour la douceur apaisante de la camomille et laissez-vous envoûter par le parfum réconfortant de la rose.

Ingrédients

  • Une tasse d’eau filtrée
  • Un sachet de tisane de camomille
  • 1 cuillère à soupe d’eau de rose
  • 1 cuillère à soupe de miel

Préparation

  • Bouillir l’eau. Laisser infuser le sachet pendant 6 à 7 minutes pour que le goût soit relevé.  
  • Ajouter l’eau de rose et le miel
  • Boire immédiatement
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