Une alimentation extra saine
« 80 % de nos cellules immunitaires se trouvent dans notre intestin« , explique Dominique Hunka-Gely, naturopathe à Toulouse. Une bonne raison pour prendre soin de notre alimentation ! Pour le garder dans sa meilleure forme, la professionnelle conseille d’adopter une alimentation la plus bio et végétale possible, crue ou cuite, voire fermentée. « En hiver, on a tendance à délaisser le cru. Pourtant, beaucoup de légumes de saison s’y prêtent, comme le chou blanc ou rouge, la betterave ou l’avocat. Quant aux aliments lacto-fermentés – comme la choucroute ou le kombucha par exemple, ils sont parfaits pour régénérer la flore intestinale. » On complètera avec des protéines de bonne qualité : viande – blanche de préférence, poisson, oeuf bio (en gardant le jaune liquide), amandes, quinoa, tofu, graines de chia, sarrasin, légumineuses…Une hygiène de vie au top
Il n’y a pas que l’assiette qui compte ! Pour rester en forme, on prend également soin de son sommeil « pour bien se régénérer la nuit » ; on combat le stress en pratiquant la méditation ou la relaxation ; et on s’active. « L’oxygène est le premier carburant du corps, complète Dominique Hunka-Gely. Il faut pratiquer une activité physique régulière, même si elle est modérée, en privilégiant les grandes respirations. Cela aide à se détendre et facilite les échanges. »Trousse de secours
Enfin, si tout cela ne suffit pas, la naturopathe a dans sa besace de quoi nous donner un petit coup de pouce :- les produits de la ruche. « On peut faire une cure de 21 jours, de gelée royale ou de pollen frais ou ventilé (1 cuillère à soupe chaque matin)« .
- « l’echinacea est une plante qui stimule le système immunitaire. Elle est disponible en gouttes, en ampoules, en composé hydro-alcoolique, en gélules… On en fait des cures de 10 jours par mois. Mais attention, elle ne convient pas aux personnes immuno-déprimées.«
- Curcuma, gingembre, ail, oignon, sont des aromates qui soutiennent l’immunité. Comme le thym et le romarin – excellent pour le foie, et le clou de girofle – anti-microbien. A ajouter dans tous vos petits plats !
- Enfin, certaines huiles essentielles permettent de soigner les bobos d’hiver, comme le ravintsara – 1 goutte en massage aux premiers signes de faiblesse, l’eucalyptus radiata – à respirer en cas de problème ORL ou l’origan compact, un anti-infectieux que l’on prend en capsules, pas plus de cinq jours.